Fotografie deFotografie Matt Mendelsohn
„Olmsted este în blocul nostru - am vrut să-l menținem local”, spune Allison Deutsch despre nunta ei din mai cu Alex Beer la popularul Brooklyn, New York restaurant. Perechea, care locuiește pe stradă, nu a știut imediat că vor să spună „Da” la a restaurant . Însă, după ce a făcut fluturări în locuri de la tribunalul din New York la o vilă din Toscana, ideea sărbătoririi casei lor a câștigat. „A fi sincer cu noi înșine a fost primordial”, spune Allison despre restaurant față de un loc tradițional.„Are o grădină superbă și mâncare unică - importantă pentru noi.”
În ziua nunții lor, alimente a preluat scena. Olmsted deține o stea Michelin, iar meniul de nuntă reflectă faptul că, cu feluri de mâncare precum rangul de crab de kale, crackers de homar cu polen de fenicul, sushi de mazăre și mousse de ficat de rață. Atât ceremonia, cât și recepția au avut loc în grădina restaurantului, unde bucătarii cresc și își obțin multe dintre ingredientele lor. Deși zona este mică, a funcționat perfect pentru ca cei 60 de oaspeți ai cuplului să se amestece și să se amestece într-un recepție în stil cocktail . Olmsted a copt chiar tortul de căpșuni și tortul cu aromă de rozmarin, vanilat, pentru petrecere.
Totul până la florale și playlist a fost discret, cu excepția unei surprize speciale în timpul cocktailurilor: „Anunțându-le prietenilor noștri care nu știau că suntem însărcinate”, spune Allison despre marele moment. „Alex a fost acuzat că a băut suficient pentru amândoi!”
Citiți mai departe pentru toate detaliile nunții chic-grădină a lui Allison și Alex din Brooklyn, New York, așa cum a fost planificat de cuplu și fotografiat de Fotografie Matt Mendelsohn .
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
„Flutter Sleeves!” Allison exclamă despre ea Rochie Marchesa Notte . „Mi s-a părut fată și șic deodată.” Rochia romantică a prezentat, de asemenea, o fantă cochetată și un gât profund, oferindu-i o întorsătură modernă.
Allison s-a pregătit la blocul de apartamente cu ajutorul prietenilor. Din moment ce nu s-a înrolat petrecere de nuntă , a invitat pe oricine și pe toți să se oprească pe măsură ce se îmbrăcase. „I-am mituit cu niște prânz”, spune Allison râzând.
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Allison admite căutarea unei rochii a fost un proces oarecum descurajant, dat fiind faptul că a fost gravidă și nu ar ști mărimea zilei nunții ei. „Croiala trebuia făcută în ultimul moment, dar totul a funcționat”, spune ea. A împerecheat rochia cu tocuri Stuart Weitzman și o brățară de tenis de diamant de la bunica ei.
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Allison purta un buchet de flori de nuanțe pastelate, inclusiv trandafiri, ranunculus, respiratia copilului și anthurium.
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Alex, într-un costum personalizat de Ian Rios, și Allison consideră momentele singure cu familia apropiată în sala de mese privată a restaurantului ca fiind una dintre cele mai bune amintiri ale zilei. „În timpul semnării ketubah și licență de nuntă, trebuie să auzim câțiva oameni dându-ne un toast mic și stabilindu-se înainte de începerea ceremoniei ', spune mireasa.
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Cuplul s-a bazat pe grădina lui Olmsted decor natural pentru a accentua ziua, inclusiv grădina abundentă și un perete de plante vii. Oaspeții au fost rugați să documenteze ziua pe camerele digitale - și pe iPhone-urile lor, desigur!
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Allison a intrat, solo, la „Higher Love” de Steve Winwood. Cuplul și-a făcut singuri playlisturi pentru o zi, o sarcină pe care Allison o descrie ca „o durere de cap”. A funcționat totuși, deoarece puteau controla genurile muzicale, inclusiv evitând tot Bruno Mars.
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Mimosa Floral Design a proiectat arborele natural cu iarbă de pampas accente pentru grădina lui Olmsted.
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
„Ne-am spus niște cuvinte dulci între noi în mod privat, dar nu am vrut să prelungim ceremonia sau să o facem publice”, spune Allison cu privire la respectarea jurămintele tradiționale evreiești pentru ceremonia condusă de un rabin local.
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Oaspeții au fost cu siguranță surprinși când cuplul a întrerupt cocktailuri (și un crab fierbinte cu coajă moale din Nashville, cu salată de chindă de ridiche!) pentru a anunța că așteaptă. „Nu simți presiunea de a face ceva tradițional dacă nu ești tu”, spune Allison.
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
Cuplul a tăiat într-un tort pe trei niveluri, cu arome decadente, căpșuni caramelizate și o cremă de maraschino și vanilie. Au avut și oaspeți roast s ’mores în grădină spre sfârșitul recepției.
Fotografie de Matt Mendelsohn Photography
După cocktail, cuplul și oaspeții mutat la 1 Hotel Brooklyn Bridge , pentru o noapte de dans cu un DJ, bar deschis și gustări seara târziu, precum burgeri și cartofi prăjiți. „A fost un echilibru extraordinar, pentru că a trebuit să ne înnebunim mai târziu seara”, adaugă Allison.
Echipa de nuntă
Locul ceremoniei și recepției: Olmsted
Locul după petrecere: 1 Hotel Brooklyn Bridge
Ofițer: Cantor Nancy Bach
Rochia miresei: Marchesa Notte
Pantofii miresei: Stuart Weitzman
Păr și machiaj: LRN Beauty
Rochia mamei miresei: Ted Baker
Ținuta mirelui: Costumele Ian Rios
Design floral: Mimosa Design Floral
Papetărie: Plic verde
Catering și tort: Olmsted
Fotografie: Fotografie Matt Mendelsohn
